Описание
Пожалуй, единственный студень, который ничуть не уступает домашней кухне и который можно купить в нашем магазине фермерских продуктов. Рекомендуется для правильного здорового питания. Варится всю ночь, перебирается вручную. Не содержит ни единой усиливающей вкус или увеличивающей срок хранения добавки — только свежее мясо на кости, которое за ночь становится наваристым, прозрачным бульоном с кусочки мягкого мяса. Осталось добавить немного традиционных для студня специй и вуаля! Фермерский студень у вас на столе.
Традиционно подавать с хреном или горчицей.Мало кто даже из любителей студня знает, что это блюдо является для нас дополнительным источником коллагена. А коллаген в свою очередь, отвечает за упругость соединительных тканей (хрящей, суставов, кожи и т.д.).
Отзывы
Отзывов пока нет.