Пастрами из говядины копчено-вареная

руб.1,022.40

Состав: говядина,черный перец,кориандр,можжевеловые ягоды, сахар, соль, чесночный порошок, соль нитритная

Вес: 0,300

Условия хранения: Срок годности 20 суток

Артикул: 0145 Категория:

Описание

Пастрами- деликатес , которому уже более 100 лет. Придумали его переселенцы в Америку- румынские евреи. Для приготовления Пастрами используют целую грудинку без кости. После двухнедельного посола куски грудинки щедро посыпают большим количеством специй. Классическая смесь специй состоит из чёрного перца, кориандра и можжевельника крупного размола. Далее мясо коптят и подвергают длительной низкотемпературной варке. 3 недели и деликатес готов! Пастрами подают в виде тонко нарезанных ломтиков мяса сложенных стопкой между двумя кусками хлеба с маринованными огурчиками и горчицей. Пастрами- деликатес для истинных гурманов!

Автор публикации

не в сети 4 месяца

RaiMin!:)

0
Комментарии: 0Публикации: 348Регистрация: 05-08-2019

Детали

Бренды

Горчичная поляна

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пастрами из говядины копчено-вареная”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *