Бисквит Женуаз

руб.2,880.00

Готовим под заказы. Цена указана за 1 кг.

Состав: яйцо, мука пшеничная, крахмал, сахар, сливочное масло.

Начинка: вишнёвое компоте (вишня, вишнёвый сироп, желатин).

Фисташковый мусс: фисташковая паста, белый бельгийский шоколад, сливки, желатин.

Крем-чиз: сливочный сыр, сахарная пудра, сливки.

Декор: цветы из крема Шантифлекс.

Артикул: 0202 Категория:

Описание

Женуаз, или генуэзский бисквит, часто используется в десертах и тортах французской кухни (отсюда и название!). Благодаря своей нежной сливочной структуре этот бисквит сочетается с любым видом крема. Структура бисквита воздушная, рассыпчатая, идеальная для ягодных и фруктово-ягодных пропиток. Нежный, воздушный, ароматный! Такой десерт может стать ваших ежедневным лакомством!

Автор публикации

не в сети 4 месяца

RaiMin!:)

0
Комментарии: 0Публикации: 348Регистрация: 05-08-2019

Детали

Бренды

Ферма Корневых

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бисквит Женуаз”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *